Description
Lame courbée idéale pour scarifier sous la croûte des pains.
Couteau ultra léger 5,4 g (sans capuchon).
Lame détectable de 0,15 mm, arrondie (ne se change pas).
Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).
Le capuchon de protection souple peut rester en place pendant l’utilisation pour assurer une sécurité optimale.
- Hauteur : 90 mm
- Largeur : 170 mm
- Longueur : 300 mm
- Matière : INOX
- Couleur : Rouge
- Poids : 1.000 kg