39,34€ (32,78€ HT)
Le Finger-madeleine est un concept innovant pour dynamiser vos ventes!
=> Ce petit format 200X300 mm est vendu par lot de 2 moules!
Format :
– 200X300 mm 10 alvéoles par plaque
– Dimensions alvéoles : 130X25X23 mm – 36 ml
Gilles Sicart, conseil en boulangerie et directeur de l’Institut Technique des Métiers du Pain, lance avec Maé Innovation « le finger-madeleine », une série de moules où vos sensibilités peuvent s’exprimer sans limite. Madeleines aux formes originales, au chocolat, aux amandes, aux céréales, faciles à manger en gâteaux de voyages… A vous de créer des recettes et personnaliser vos vitrines!
Les moules silicone vous offrent la possibilité de développer des préparations traiteurs pour la restauration hors domicile.
Facile à utiliser!
Cuisson sur grille dans votre four à pain ou en four ventilé!
Essayez le moule Finger madeleine!
Les Silmaé sont des moules silicone conçus aussi bien pour la surgélation que la cuisson de vos préparations sucrées et salées (pâtisserie, glace, cake, entrée, produits de la mer et carnés, buns, viennoiserie…)
Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive.
Résistent aux températures de -45°C + 280°C.
Démoulage facile.
Fabriqué en France.
« Découvrez notre expertise culinaire ! Nous avons soigneusement choisi les meilleurs ustensiles et matériel pour les pros et passionnés de cuisine, pâtisserie et glace. Élevez votre art culinaire avec nous. »
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