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FLEXIPAT PATISSIER 555X360X20

  • Souplesse, maintien et anti-adhérence.
  • Démoulage facile sans graissage préalable.
  • Gain de productivité en limitant les pertes de produits lors du montage d’entremets (forme adaptée aux cadres inox).
  • Permet d’étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations: pâtes de fruits, ganaches, coulis, crèmes brulées.
  • Assure une épaisseur constante pour obtenir des couches régulières.
  • 2000 à 3000 cuissons par moule suivant les références.
EAN: 3334493212013 UGS 321201 Catégorie

87,84 (73,20 HT)

Informations complémentaires

Poids 0,65 kg

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