Expรฉdition directe des
stocks fournisseurs

CAMBUSE GOURMANDE

EAN: 9782865470884 UGS 820601 Catรฉgories ,

28,44 (23,70 HT)

Description

Cuisiner en mer n’est pas toujours chose facile. Espace exigu, approvisionnement limitรฉ ou encore conservation des produits frais difficile… Qu’importe : les recettes de ce recueil ont รฉtรฉ รฉprouvรฉes par Julie Moser et sont adaptรฉes aux navigateurs les plus gourmands ou aux lecteurs les plus aventuriers. Pour dรฉguster sa pรชche, cuisiner ร  l’eau de mer, faire son pain, etc. sans oublier de se rรฉgaler en toute convivialitรฉ. Risotto ร  l’encre de calmar, carpaccio d’orange et navet, gรขteau de pรชches… Julie Moser propose, avec simplicitรฉ, un panorama de plats qui vous feront voguer sur diffรฉrentes saveurs. Rapide et bon marchรฉ, ces mets peuvent se prรฉparer ou que vous flottiez.

Informations complรฉmentaires

Poids 0,69 kg