FOUR A CONVECTION 3KW 230V

Description

Idéal en petite restauration, 4 types de cuissons possibles =

• Convection : cuisson homogène
• Pâtissier ventilé : chauffage par la sole + ventilation répartissant la chaleur.
• Turbo Quartz, alliant chauffage par quartz en voûte et par résistance en sole + ventilation pour répartir les pôles cuissons.
• Grill quartz : salamandre pour dorer, griller, gratiner.

Caractéristiques :

• Support grilles amovibles pour l’entretien.
• Minuterie 10 minutes avec alarme + position utilisation continue.
• Utilisation possible de bacs GN 2/3 P. 65 mm maxi. posés sur grille ou de plaques 400 x 300 mm.
• Thermostat 0 à 300°C.
• 4 niveaux espacés de 70 mm, 4 grilles 450 x 340 mm.
• Cavité et carrosserie acier inoxydable.
• 50/60 Hz.