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COMME UN CHEF – EDITION 2017

  • Livre professionnel.
  • Auteurs : Collectif.
  • 648 pages.
  • Ouvrage de rรฉfรฉrence pour maรฎtriser toutes les techniques de la cuisine actuelle.
  • Plus de 500 recettes, une grande variรฉtรฉ de tours de main et une grande variรฉtรฉ de recettes.
  • Un cours de cuisine trรจs complet et trรจs visuel avec plus de 1700 photos.
EAN: 9782035948069 UGS 816053 Catรฉgorie

40,26 (33,55 HT)

Informations complรฉmentaires

Poids 3,66 kg

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