Le prix initial était : 1 102,80€.910,08€Le prix actuel est : 910,08€. (758,40€ HT)
Cabine chauffante maintenant au chaud des siphons à Espumas ‘Gourmet iSi’, pistolets pâtissiers et à chocolat, colorants à chocolat.
Thermostat réglable de 30° à 80°C.
30°C : chocolat. 45°C : nappage. 65°C : siphons. 80°C : sauces.
Air chaud ventilé pour répartition homogène de température. Petit format pour pose sur plan de travail ou fixation murale. Prise en façade pour raccorder le pistolet pâtisserie.
Capacité : jusqu’à 4 siphons 1L ou 6 siphons 0.5L.
Porte transparente.
Poids : 16kg.
Livré avec une grille fils inox GN 1/2, amovible.
Puissance : 400W – 230V monophasé. 50 Hz.
| Poids | 17,8 kg |
|---|
« Découvrez notre expertise culinaire ! Nous avons soigneusement choisi les meilleurs ustensiles et matériel pour les pros et passionnés de cuisine, pâtisserie et glace. Élevez votre art culinaire avec nous. »
par