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Ligne de Pasteurisation TEKNOMIX – Performance & Fiabilité pour la crème glacée
Découvrez notre solution révolutionnaire dans le domaine de la production de crème glacée en continue : la ligne de pasteurisation de dernière génération. Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, cette ligne utilise des technologies avancées pour garantir une pasteurisation efficace, préservant la qualité organoleptique de la crème glacée. Notre système est un gage d’efficacité, conçu pour optimiser le processus de production tout en respectant les normes internationales de l’industrie alimentaire.
Dans l’industrie agroalimentaire, la maîtrise du traitement thermique est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire, prolonger la durée de conservation et préserver les qualités organoleptiques des produits laitiers, des crèmes glacées et des jus de fruits.
Avec la ligne de pasteurisation TEKNOMIX, Hubert Cloix propose grâce à son partenaire Teknoice une solution performante, fiable et parfaitement adaptée aux besoins des producteurs de lait, de glaces et de boissons.
Pourquoi choisir la ligne de pasteurisation TEKNOMIX ?
✔️ Sécurité alimentaire : Élimine les micro-organismes pathogènes et réduit la charge bactérienne.
✔️ Qualité préservée : Maintient les vitamines, enzymes et nutriments tout en respectant les arômes naturels.
✔️ Économie d’énergie : Conception optimisée pour une consommation réduite d’eau et d’électricité.
✔️ Polyvalence : Adaptée aux produits laitiers, glaces, jus de fruits et autres liquides agroalimentaires.
✔️ Fiabilité et hygiène : Fabriquée en acier inoxydable, conforme aux normes sanitaires européennes.
Deux gammes pour répondre à tous vos besoins
Nous proposons deux types de pasteurisateurs adaptés à vos exigences de production :
🔹 Batch TEKNOMIX – Pour les productions moyennes et artisanales
🔹 HTST TEKNOMIX – Pour les grands volumes et un processus en continu
Caractéristiques Techniques de la gamme BATCH TEKNOMIX
Idéale pour les artisans et PME, la gamme Batch TEKNOMIX assure un contrôle précis du traitement thermique, garantissant des produits pasteurisés de haute qualité.
| Modèle | Capacité (L/h) | Puissance (kW) | Débit Eau Réseau (L/h) | Débit Eau Glacée (L/h) | Chauffage (kcal) | Dimensions Nettes (cm) | Poids Net (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TEKNOMIX 300 | 300 | 8,6 | 120 | 1500 | 38 700 | 340 x 140 x 180 | 940 |
| TEKNOMIX 600 | 600 | 10,5 | 120 | 3000 | 61 530 | 370 x 150 x 195 | 1200 |
| TEKNOMIX 1200 | 1200 | 14 | 250 | 6000 | 118 600 | 465 x 325 x 210 | 1690 |
➡️ Idéal pour : fromageries, glaciers, laiteries artisanales et petits producteurs de jus de fruits.
Caractéristiques Techniques de la gamme HTST TEKNOMIX
Conçue pour les grandes productions, la gamme HTST TEKNOMIX permet un traitement thermique en continu, garantissant une haute cadence de production et une réduction des coûts énergétiques.
| Modèle | Capacité (L/h) | Puissance (kW) | Débit Eau Réseau (L/h) | Débit Eau Glacée (L/h) | Chauffage (kcal) | Dimensions Nettes (cm) | Poids Net (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TEKNOMIX 600 | 600 | 12 | 520 | 2000 | 38 700 | 536 x 160 x 210 | 1700 |
| TEKNOMIX 1200 | 1200 | 15 | 1050 | 4000 | 61 530 | 592 x 350 x 210 | 1990 |
| TEKNOMIX 2000 | 2000 | 30 | 1400 | 6500 | 105 000 | 713 x 365 x 220 | 2405 |
| TEKNOMIX 3000 | 3000 | 45 | 2300 | 10 000 | 155 000 | 760 x 357 x 275 | 4550 |
➡️ Idéal pour : industries laitières, grandes laiteries, industriels de la crème glacée et fabricants de jus de fruits.
Une machine conçue pour la performance et la fiabilité
💎 Matériaux de haute qualité : Fabriqués en acier inoxydable, nos pasteurisateurs offrent une résistance optimale et une hygiène irréprochable.
⚙️ Automatisation avancée : Nos modèles intègrent un contrôle précis des températures et du débit, garantissant une pasteurisation 100 % maîtrisée.
🧼 Facilité de nettoyage : Système de nettoyage intégré (CIP) pour une désinfection rapide et efficace.
Installation & Service Après-Vente
🛠️ Installation rapide et intégration facile dans votre chaîne de production
📞 Assistance technique et support client réactif
🔧 Maintenance simplifiée pour une longévité optimale
Avec Hubert Cloix, vous bénéficiez d’un accompagnement complet, du choix du modèle à la mise en service.
Pourquoi choisir Hubert Cloix ?
+40 ans d’expertise dans la conception d’équipements agroalimentaires
Société qui existe depuis plus de 50 ans à votre service
Un service client à votre écoute pour vous conseiller sur le choix du pasteurisateur idéal
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