Sorbetière professionnelle 3 litres (10 litres par heure)
Notre sorbetière professionnelle de 3 litres est la plus petite de nos turbines à glace.
Il s’agit d’une petite machine très robuste avec un bol d’,15 litre de mix par cycle. Elle est particulièrement adaptée aux écoles de formations.
Avantages
Qualité et texture optimales
Notre sorbetière de 3 litres par cycle est une des machines historique de la marque. Elle permet de turbine 2 litres de mix par cycle soit un total de 10 litres par heure. Son motoréducteur puissant lui permet d’atteindre des foisonnements importants dans cette gamme de prix.
Durabilité et robustesse
Fabriquée en inox massif, elle bénéfie d’une robustesse générale qui lui permet de durer de nombreuses années.
Fonctionnement
Notre turbine à glace permet de sangler vos glaces de façon très simple.
Une bone dizaines de programmes se trouvent déjà en mémoire et sont tout à fait fonctionnel.
Vous pouvez ajouter ou modifier autant de programmes que vous souhaitez pour garder votre savoir faire unique !
Cuve de 3 litres
Référence : HC-3- Cycle de 10 minutes
- Débit horaire : 10 litres
- 1,5 kW de froid
- 36 cm x 66 cm x 79 cm
- 230 Volts
Témoignages
Utilisation et entretien
Les options disponibles
- Douchette de nettoyage
Recettes et applications
Ce modèle de turbine à glace permet de faire tous vos turbinages de glaces et sorbets.
Vous pouvez utiliser nos formulaires de contact pour avoir des conseils d’utilisation ou des recettes pour votre turbine à glace.
Foire aux questions - FAQ
Qu'est-ce qu'une sorbetière professionnelle ?
Comment fonctionne une sorbetière professionnelle ?
Quels sont les avantages d'utiliser une sorbetière professionnelle ?
Quelle est la différence entre une sorbetière professionnelle et une sorbetière domestique ?
Comment choisir la meilleure sorbetière professionnelle ?
Quels types de préparations peut-on réaliser avec une sorbetière professionnelle ?
Combien coûte une sorbetière professionnelle ?
Comment entretenir une sorbetière professionnelle ?
Est-ce que les sorbetières professionnelles sont adaptées à un usage intensif ?
Où acheter une sorbetière professionnelle ?
Est-il possible de louer une sorbetière professionnelle ?
Oui, il est possible de louer une sorbetière professionnelle. Cela peut être une option intéressante pour les événements ponctuels ou pour tester l’appareil avant d’investir dans un achat. De nombreuses entreprises proposent des services de location avec des contrats flexibles.
Quelles sont les meilleures marques de sorbetières professionnelles ?
Parmi les meilleures marques de sorbetières professionnelles, on retrouve Nemox, Musso, et Hubert Cloix. Ces marques sont reconnues pour la qualité, la durabilité et les performances de leurs appareils.
Comment optimiser l'utilisation d'une sorbetière professionnelle ?
Parmi les meilleures marques de sorbetières professionnelles, on retrouve Nemox, Musso, et Hubert Cloix. Ces marques sont reconnues pour la qualité, la durabilité et les performances de leurs appareils.
Peut-on utiliser une sorbetière professionnelle pour des glaces sans lactose ?
Oui, vous pouvez utiliser une sorbetière professionnelle pour préparer des glaces sans lactose en utilisant des alternatives au lait comme le lait d’amande, de soja, ou de coco. Il existe de nombreuses recettes adaptées pour ces types de préparations.
Quels sont les délais de préparation avec une sorbetière professionnelle ?
Oui, vous pouvez utiliser une sorbetière professionnelle pour préparer des glaces sans lactose en utilisant des alternatives au lait comme le lait d’amande, de soja, ou de coco. Il existe de nombreuses recettes adaptées pour ces types de préparations.
Documentation
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